Feature 04

スイーツ

心を満たすフレッシュなスイーツ

お酒や食事を楽しんだ後に、心を満たしてくれる贅沢な手作りスイーツをご用意しています。甘さと香りの調和を追求して、厳選した素材で丁寧に仕上げたデザートは、お酒との相性も考え抜かれた一皿です。滑らかで濃厚なプリンやリッチな口溶けのガトーショコラ、香ばしいタルト生地としっとり濃厚なクリームチーズのケーキなど、それぞれが異なる魅力を持ちながら、一日の締めくくりにふさわしいひとときを静岡市にてお届けします。

幸福を引き立てる贅沢なデザート

お酒の余韻を引き立てるスイーツをバーにて仕上げています。クラシックプリンは硬めながらも滑らかな舌触りが自慢で、甘さ控えめの仕上がりがほろ苦いカラメルソースのアクセントを引き立てて、シンプルながらも完成された味わいを楽しめます。濃厚なガトーショコラはビターなブラックチョコレートを贅沢に使用し、冷蔵庫でじっくり寝かせることで一層滑らかさと深みが増しています。北海道産クリームチーズを使用したチーズケーキは、タルトのサクサク感としっとりとした食感のコントラストを、静岡市にて丁寧に表現しております。

素材が語りかける贅沢なひととき

季節の移ろいを感じさせるスイーツとして、自慢のパフェをバーにてご用意しています。たっぷりと使った旬のフルーツが鮮やかに輝いて、一口ごとに果実の甘さや酸味が口いっぱいに広がります。アイスクリームや自家製のクリーム、カリッと香ばしいトッピングが重なり合って、まるで宝石のような層を成したビジュアルもご堪能いただけます。お酒の余韻を邪魔せず、むしろその味わいを引き立てるように考えられた逸品で、大人の夜にふさわしい贅沢な味わいをお届けいたします。五感で楽しむ甘い幸せを静岡市にてお楽しみいただけます。

Access

アクセス

MONOCHROME

住所

〒420-0032

静岡県静岡市葵区両替町2丁目

3−27 両替第一ビル 2階

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電話番号

080-8250-4166

080-8250-4166

営業時間

月〜木・日 20:00~翌3:00

(料理・ドリンクL.O. 翌2:30)


金・土・祝前日 20:00~翌5:00

(料理・ドリンクL.O. 翌4:30)

定休日

不定休 ※Instagramをご確認ください。

お支払い方法

現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済

設備・特徴

席数:19席

駐車場:近隣にコインパーキングあり

アクセス

新静岡駅から歩いて約8分、静岡駅から徒歩約10分の常盤公園や駿河城址近くの落ち着いたロケーションに、折に触れて立ち寄りたくなる隠れ家をオープンしました。

手間ひまかけてつくり上げたスイーツ

丁寧な手仕事で仕上げた華やかなスイーツでバーでの食後のひとときを彩ります。季節のフルーツを贅沢に盛り込んだパフェは、色とりどりの果実と滑らかなアイスクリームで層を成しており、目にも舌にも楽しさを届ける逸品です。クラシックプリンは、卵本来の味わいが活かされた濃厚な風味とビターなカラメルソースの調和を静岡市にて追究しています。ガトーショコラは濃厚な味わいでリッチな余韻を残し、チーズケーキは軽やかなタルトとしっとりした食感が口いっぱいに幸せを広げます。

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